لهذه الاسباب جميعنا يحب اليانسون

ليس فقط أنه يتمتع بنكهة لذيذة و مميزة، بل لأنه أيضاً يعود علينا بالعديد من المنافع الصحية الفورية. فاليانسون غني بالعديد من الفيتامينات، من بينها A وC اللذين يعتبران مضادين للأكسدة و يحولان دون انتشار الشوارد الحرة في الجسم، كما يحتوي على الكالسيوم و البوتاسيوم و المغنيزيوم و الفوسفور و السيلينيوم و الحديد بكميات متواضعة.

يُضاف اليانسون إلى الحلويات ليمنحها طعماً رائعاً، كما يُستعمل لإعداد الشاي الدافئ، فهو يساعد في تنشيط الجهاز العصبي و يحسّن عملية التنفس و يخفف من تراكم المادة المخاطية في الجسم، كما يحسّن نشاط الأمعاء و يساعد في التخلص من الغازات.

–   يقضي على مشكلات الجهاز الهضمي من خلال تحفيزه للأمعاء و تسهيل عملية طرح الفضلات خارج الجسم، كما يخفف من التعرض للدوار و الإسهال، و يفتح الشهية.

–   يساعد في إرخاء العضلات، و لهذا يمكن أخذه على شكل شاي دافئ في الليل لتحسين القدرة على النوم العميق و التخلص من مشكلة الأرق.

–   يفتح مجرى الهواء في الرئتين من خلال التخفيف من تراكم المادة المخاطية، الأمر الذي يحسّن من عملية التنفس و يساعد في وصول نسبة أكبر من الأكسيجين إلى القلب  والأعضاء الداخلية.

–   بفضل خواصه المضادة للأكسدة و البكتيريا، يساعد اليانسون في تنقية البشرة و منع ظهور حب الشباب فيها.

–   من خلال الغرغرة بشاي اليانسون، يمكن التخلص من رائحة الفم المزعجة، وذلك بفضل خواصه التي تقضي على البكتيريا الضارة.

–   يساعد في التخفيف من آلام المفاصل بفضل خواصه المسكنّة للأوجاع، كما يخفف من ارتفاع ضغط الدم ويحمي بالتالي من الأزمات القلبية الحادة.