يعطي هذا الحساء شعورا بالانتعاش ويساعد على إزالة السموم والبلغم العالقين في الأمعاء الغليظة وقت التحضير: 20 دقيقة المقادير: 5 حبات من فطر عيش الغراب المجففة 2 سم من الأعشاب...

المقادير: 1كوب يقطين 1كوب كينوا 1كوب من الفاصوليا السوداء المسلوقة 6 أكواب من مرق الخضار أو (ماء) 2 فص ثوم بصلة صغيرة زيت زيتون ملح ملعقة كركم صغيرة رشة فلفل...

برغر البروكلي وجبة لذيذة ومغذية للصغار والكبار.. غنية بفيتامينات K – C – A  والبيتا كاروتين والمعادن كالحديد والكالسيوم والمغنيزيوم… يمكن لأطفالنا الاستمتاع بتناولها وقت الغذاء أو في المدرسة… *  ...

المقادير: 1 كوب كينوا مسلوقة 1 كوب حمص مسلوق 3 كوب خس مفروم جزرة متوسطة الحجم مقطعة لأرباع دوائر نصف كوب بقدونس مفروم نصف كوب خبز محمص 2 فص ثوم...

المقادير: 6 حبات أفوكادو طازجة 1 نصف كوب بصل أخضر مفروم ناعم 2 حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم 1 كوب خس مفروم 1 حبة طماطم مفرومة ناعم ربع كوب كزبرة...

مخلل الملفوف “sauerkraut” واحد من الأطعمة المخمرة المفيدة جداً الناتجة عن تحول السكريات والنشويات الطبيعية الموجودة بالطعام إلى حمض اللبنيك بواسطة الجراثيم المفيدة.. بعملية التخمر نحافظ على الطعام وتتولد مجموعة...

المقادير: 1 كوب شمندر مسلوق 1 كوب فاصوليا حمرا مسوقة 1 كوب فاصوليا بيضا مسلوقة 1 كوب ذرة مسلوقة نصف كوب بقدونس 2 حبة بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم...

المقادير : 1 كوب حمص منقوع ليلة كاملة 1 كوب فول منقوع  ليلة كاملة 1 كوب شبت 2 بصل أخضر باقة كزبرة باقة بقدونس 3 ملاعق طعام دقيق سمسم ملح...

وقت التحضير: 30 دقيقة، وقت الطهي: 20 دقيقة، الكمية تكفي لشخصين المكونات: – 2كوب طحين اللوز – رشة ملح بحري غير مكرر – 2 ملعقة طعام من الأعشاب العطرية حسب...

تحبون الأجبان لكنكم تخشون مضارها على صحتكم ولا تودون أن تكونوا داعماً لشركات تعذيب الحيوانات؟ يمكنكم اليوم أن تستلذوا بطعم الجبنة من دون أن تخافوا من أي أعراض صحية أو...